Les métiers du bois

Technicien des industries du bois – Technique de qualification

Menuisier d’intérieur et d’extérieur – Enseignement professionnel

Cuisiniste – 7e année professionnelle

Description

Le menuisier est un artisan qui réalise des ouvrages en bois pour le bâtiment. Il réalise et pose les portes et les fenêtres, mais il s’occupe aussi de l’agencement intérieur, des escaliers.

Il travaille essentiellement le bois même si les avancées techniques ont permis l’arrivée de nouveaux matériaux : aluminium, PVC (polychlorure de vinyle), plastique, matériaux composite ou encore plexiglas.

Le travail du bois en atelier

Le travail du menuisier s’effectue principalement en atelier où il choisit l’essence de bois adéquate, trace l’emplacement des pièces, les découpe puis les assemble suivant le plan de montage. Pour parvenir à ses fins, il dispose d’une large gamme d’outils adaptés aux nécessités de son travail. Progrès oblige, la menuiserie aujourd’hui combine travail traditionnel sur mesure et travail à partir d’éléments réalisés industriellement. C’est la raison pour laquelle on distingue trois grands types de menuisiers :

le menuisier traditionnel réalise des pièces (portes, escaliers,…) sur mesure et en tenant compte de la disposition des lieux. Pour cela, il doit avoir préalablement fait des relevés sur place et discuté avec le client ou le maître d’ouvrage (architecte, décorateur ou autre). Certains artisans ou professionnels très expérimentés sont d’ailleurs fort appréciés pour leur sens esthétique et des volumes allié à leur grande technicité.
le menuisier industriel réalise des éléments en plus ou moins grandes séries. Il bénéficie généralement d’un outillage plus important et plus sophistiqué que le menuisier traditionnel et il travaille selon des plans préétablis.
le menuisier poseur procède à la pose d’éléments de menuiserie fabriqués industriellement. Parfois, il peut aussi adapter les pièces en tenant compte de la disposition des lieux. Dans ce cas, il fabrique lui-même des éléments complémentaires ou des supports pour l’ouvrage.

La menuiserie en cinq activités

la menuiserie extérieure : réalisation et placement de portes et de fenêtres, volets mécaniques, vérandas,etc.
la menuiserie intérieure : réalisation et placement de portes intérieures, de cuisines, placards, cloisons, faux plafonds,etc.
la charpente : réalisation de charpentes, de lucarnes, etc.
les escaliers : réalisation d’essences de bois diverses et placement.
les parquets : préparation et pose de parquets de divers types.

Le domaine est, on le voit, très vaste. Si d’aucuns préfèrent se spécialiser dans une branche, d’autres combinent les activités de menuisier et de charpentier et, plus couramment, la fabrication et la pose ou la menuiserie intérieure et la menuiserie extérieure.

Compétences & actions

Pouvoir interpréter et respecter les clauses techniques des plans et du cahier des charges
Choisir les matériaux appropriés et proposer des solutions originales face aux situations imprévues
Dessiner un avant-projet en utilisant les instruments ou logiciels de dessin adéquats
Connaître les techniques d’assemblage du bois, verre, pvc…
Utiliser correctement l’outillage et les machines ex : fil à plomb, pinces et tenailles, scies électriques, foreuses/perceuses, raboteuse…
Posséder des notions élémentaires de géométrie, résistance des matériaux…
Connaitre et respecter les normes accoustiques, thermiques, d’isolation…
Prévoir le matériel indispensable en fonction de l’organisation du chantier
Etablir les coûts des matières premières en comparant différentes offres de prix
Se tenir à jour concernant les nouvelles techniques, les nouveaux matériaux et les différentes primes octroyées au particulier
Respecter les prescriptions en matière de sécurité, d’hygiène et d’environnement
Réaliser un devis et établir une facture, gérer son budget, organiser et prévoir l’équipement nécessaire sur le chantier, encadrer une équipe (si indépendant)

Savoir-être

Faire preuve d’adresse et de dextérité
Créativité, sens de l’esthétique
Polyvalence
Souci du détail, rigueur, précision
Goût pour le travail manuel
Curiosité (nouveaux matériaux, nouvelles techniques…)
Esprit d’équipe, pouvoir travailler avec d’autres corps de métier.
Bonne condition physique, robustesse

Cadre professionnel

Le métier de menuisier s’exerce aussi bien sur chantier qu’en atelier.

Il est aussi fréquent que le menuisier prépare en atelier, à l’aide de machines à commande numérique, le travail du chantier. Il est aussi souvent amené à collaborer avec l’entrepreneur et les autres corps de métiers pour se mettre d’accord sur les dimensions à respecter, les dispositions pratiques relatives au placement des boiseries, le timing, etc.

Les menuisiers peuvent être recrutés par des entreprises de toutes tailles, actives en menuiserie, menuiserie-charpenterie ou agencement d’intérieur.

Grilles horaires

4 PROFESSIONNELLE DE QUALIFICATION MENUISIER D'INTÉRIEUR ET D'EXTÉRIEUR

Formation obligatoire 4e

Formation commune

Français 4
Langue moderne (anglais) 2
Mathématiques 2
Formation historique et géographique 2
Formation scientifique 2
Education physique 2
Religion catholique 2

Formation optionnelle
Option groupée : Menuisier d’intérieur et d’extérieur

Cours techniques Bois

Travaux pratiques 14
—- 34

3-4 PROFESSIONNELLE DE QUALIFICATION BOIS (3PQB)

1. Formation obligatoire 3e——- 4e
Formation commune

Français 4————- 4
Langue moderne (anglais) 2————-
Mathématiques 2————- 2
Formation historique et géographique 2————- 2
Formation scientifique 2————- 2
Education physique 2————- 2
Religion catholique 2————- 2

2. Formation optionnelle
Option groupée : Bois

Cours techniques Bois 4————— 4

Travaux pratiques 12————— 12

Total 32—————- 30

3-4 TECHNIQUE DE QUALIFICATION CONSTRUCTION (3TQC)

Formation Commune 3e———-4e
Français 4———4
Mathématiques 4———4
Langue moderne 3———3
Formation historique et géographique 2———2
Formation scientifique 2———2
Education physique 2———2
Religion catholique 2———2

Option groupée : Construction
Dessin technique 3———-3
Technologie de la construction 3———3
Travaux pratiques 8———8

TOTAL: 33——-33

3-4 TECHNIQUE DE QUALIFICATION INDUSTRIE DU BOIS (3TQB)

Formation Commune 3e———-4e
Français 4———4
Mathématiques 4———4
Langue moderne 3———3
Formation historique et géographique 2———2
Formation scientifique 2———2
Education physique 2———2
Religion catholique 2———2

Option groupée : Construction
Dessin technique 3———-3
Technologie de la construction 3———3
Travaux pratiques 8———8

TOTAL: 33——-33

5-6 PROFESSIONNELLE DE QUALIFICATION MENUISIER (5PQB)

Formation commune 5e——-6e

Français 4———4

Mathématiques 2———2

Formation historique et géographique 2———2

Formation sociale et économique 2———2

Formation scientifique 2———2

Education physique 2———-2

Religion catholique 2———-2

Option groupée : Menuisier
Cours techniques 4———-4

Travaux pratiques Menuiserie 14——-14

TOTAL 34——–34

5-6 TECHNICIEN DES INDUSTRIES DU BOIS (5TQB)

  1. Formation obligatoire  5e——6e

 

   Formation commune

            Français   4——–4

            Mathématiques   4——–4

            Langue moderne  2——–2

            Formation historique et géographique   2——–2

            Formation sociale et économique    2——–2                  

            Formation scientifique    2——–2

            Education physique     2———2

            Religion catholique    2———2

  1. Option groupée : Technicien des industries du bois

            Dessin technique, DAO, lecture de plans     4———4

            Technologie  6———6

            Travaux pratiques  6———6      

—-     —-                                                                                                                                                                          TOTAL   

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7 PROFESSIONNELLE DE QUALIFICATION CUISINISTE

  1. Formation obligatoire 7e Type B

 

    Formation commune

 

   Français  4

    Formation sociale et économique  2

    Formation scientifique   2

   Education physique 2

    Religion catholique 2

 

  1. Option groupée : cuisiniste

    Cours techniques  8

    Travaux pratiques    12

  1. Activité au choix

    Mathématiques   2   

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